金华新闻客户端1月10日消息 记者 李俏红
接近年底，家政服务又比平时更为紧俏了。这几天，记者打电话到各家政服务公司，想要找一个30岁以下，手脚利索一点的家政服务人员，基本上的回答都是年底能派出人就不错了，还要求什么30岁以下，这个年龄段的家政工几乎没有。虽然从事家政的收入一年比一年高，但家政行业还是留不住年轻人。
学校家政专业招不到人
义乌市国际商贸学校是浙江省家政定点基地，然而家政专业一直没火起来。“我不学家政，家政技术要求不高，谁都会做，太简单了，会被人看不起。”义乌市国际商贸学校旅游管理专业学生吴丽娟说，“家政工作又苦又累，有点大材小用，社会评价不好，父母也不会同意我去做……”
记者问了好几个学生，他们都表示，虽然年轻人从事家政行业有一定优势，但是从来没有想过要把它作为一门专业来学，１０多个人中，仅有一人表示愿意就读家政专业。愿意就读家政专业的学生名叫李雅文，是义乌市国际商贸学校１５会计专业的。她说：“如果要我学，我会去学。女孩子本身勤快，学得也快，家政比较有前景，收入高。像平时老师布置我们回去做的感恩作业，不少也是属于家政范围。我想只要自己对它感兴趣，就肯定能学好。平时在家里，做饭、洗碗都是我承包的，父母要经商，都很忙，所以我觉得能学家政也不错。”
兰溪市江南职业技术学校学生童辉学的是护理专业，问她愿不愿意学家政，她说不愿意，因为她平时就不喜欢做家政，觉得服侍别人自己不舒服。李巧巧也是兰溪江南职业技术学校护理班的学生，她认为如果毕业后去医院当护理没问题，但当保姆一时还接受不了。
家长：不让孩子学家政
学校家政专业开不起来，跟许多家长的观念有关。很多家长认为，家政需要学吗？不需要，只要你勤快一点，家务活就会做了。正因为存在这样的想法，所以很多中高职院校存在家政类专业招生难、报到率低、招生指标浪费等情况。
在金华宾虹路一户人家做家政的余大姐今年50岁出头，女儿已经成家，儿子正在找工作，所以出来赚点外快，贴补点家用。问她愿不愿意让自己的孩子从事家政工作时，她连连摇头：“我可不愿意子女跟我们一样伺候人，太没出息了，我宁可孩子们钱少一点，也要找个有前途的工作。”
目前，余大姐每月净拿的工资是2500元，吃住都在雇主家中，但在农村，“伺候人低人一等”的旧观念依然存在，所以余大姐在外面做家政，还隐瞒着没让村里人知道。
记者在各家政市场转了一圈，发现从事家政的大多是中老年妇女，几乎看不到一张年轻面孔。一位姓杨的家政人员说，其实现在从事家政行业没什么不好，起码市场需求量挺大，不愁找不到工作。但说实话，现在的年轻人大多以自我为中心，在家中都很少干活，怎么可能到客户家里去做全职家务？他们根本就经不起客户的挑剔：今天的菜有点咸了，昨天卫生没打扫干净，明天的窗帘洗洗干净等，年轻人的自尊心很强，肯定无法忍受这种压力。宁可改行，也不会委屈求全。
就目前来看，90%的家长不喜欢自己的孩子从事家政行业，家政行业的事务琐碎，哪怕月嫂工资如今已经涨到一万元一个月了，但工作依然是相当辛苦的，所以家长们都不大愿意自己的孩子受苦。
市场上优质家政工紧缺
家住双龙南街的章女士一家一直想找一个年轻点的保姆帮助带孩子，可找来找去找不到理想的人选。“现在市场上保姆年纪都太大了，我想找一个既会做饭，又能给宝宝讲故事，年纪轻点、素质高点的保姆，可跑了好几个家政公司，都没有合适的。”
记者身边也有不少朋友，生了二胎后想找一个整体素质高一点的保姆照顾孩子，毕竟家中又多了一个孩子。刚生完二胎的朋友小余就说：“我想找个30岁左右的保姆，学新知识快，会用各种新式电器，善于接受新鲜事物，懂一些育儿知识，有活力，与孩子沟通快，能帮助婴幼儿养成良好的生活卫生习惯，最好还能够辅导大孩子的功课就更理想了。可这样的家政人员真的不容易找。”
记者在网上看到，各种寻找住家保姆的信息很多，但应征的信息不多，而且价格还在不断地飘升，金华的家政市场上几乎没有高学历家政工的影子。
金华市家政服务协会秘书长张建慷说，目前金华与家政有关的公司有570多家，其中市本级有家政公司178家，但市场上的家政服务依然是供不应求。“目前家政服务从业人员的状况基本上是年龄偏大、文化程度偏低，以小学、初中文化为主，市场准入门槛低，综合素质不高。”说到为什么年轻人不愿意从事家政行业，张建慷认为还是理念问题。“由于历史原因，在人们的传统观念里，侍候人总觉得低人一等，而且做家政脏累苦的活比较多，年轻人有抵触情绪，加上受不了委屈，拉不下面子，所以基本上不愿意做。”
高素质家政工是要培养的
金华职业技术学院旅游与酒店管理学院院长胡彦说，现在的家长，特别是义乌、永康的家长，手中有钱，不愿意孩子再去为别人端盘子叠被子，所以肯定不会让孩子报考家政专业。如果整个社会观念不改变，家政专业毕业生虽然找工作很容易，但故意来读的肯定不多。
同时她觉得家政服务能够长期坚持做下来的人不多，很多年轻人坚持不下去，容易转行。但只要坚持做到一定高度，就会受人尊重，赚的钱也不少于那些名牌大学生。像那些优秀的菲佣，不少富豪都想请他们，而且还请不到。做得好的家政服务人员可以上升为高级管家，其实这是一个专业很强的行业。
胡彦认为，因为大部分家长不让孩子学家政，没有生源，学校自然没法开设家政课。事实上，家政专业毕业的学生与普通的保姆还是有本质区别的。一些高级秘书和菲佣，他们都是学过系统家政知识的。这些知识包括家庭礼仪、收纳整理、家庭烹饪、食品营养知识、宠物托管、孝心服务、园艺服务、汽车保洁等，甚至包括社交场合服饰化妆、家庭基础保健、药物知识、学前儿童家庭教育、家庭宴请聚会等高技能的家政服务。外国的高级管家，不单纯是打扫卫生这么简单，某种程度上还要根据雇主需求细化服务项目。
胡彦说：“一方面，家政服务业快速发展迫切需要大量从业人员，特别是中高端人才；另一方面是传统观念及现实地位导致该行业吸引力不强，愿意从事这一行业的年轻人很少，就读这一专业的学生也特别少。”
目前，国家劳动保障部制定了家政服务员国家职业标准，对家政服务员在操持家务、照顾儿童、老人、病人，管理家庭等方面提出了具体要求和考核办法。此标准将家政服务员分为初、中、高三个等级，并从职业概述、基本要求、工作内容和鉴定比重四个方面对每个等级提出了要求。这意味着，以后对家政从业人员的资格要求会越来越高，越来越规范。
为吸引学生积极报考家政类专业，鼓励引导大中专毕业生从事家政服务业，我省也实施了一系列激励举措，但就目前来看，成效不是特别明显。
“家政服务是一个朝阳产业，需要更多年轻人进入这个行业。”张建慷说，“现在很多家庭考虑到孩子的教育问题，都想找学历高点的年轻人做家政，市场需求相当大。希望大家不要用有色眼镜看待这份职业，更要看重长远的市场行情，转变择业观念。”