在日本人眼里，微波炉的作用可不单单是加热，也是过日子的好帮手。在小毛巾上加一点酒，用微波炉加热30秒，可以当膏药敷。结块了的盐和砂糖，倒在纸巾上加热后包起来，用手揉揉就可以恢复原状。萝卜、土豆、南瓜等根茎菜煮起来费时费火，先蒙上保鲜膜用微波炉转几分钟再煮，可以节约不少煤气。

冬天穿的靴子要收起来。市场上卖的靴子除臭模要500到1000日元(100日元约合5元左右人民币)。擅长废物利用的主妇找来不要的旧袜子或者旧衣服袖子，装进晒干的咖啡渣或用过的茶包，上面用丝带系个蝴蝶结，塞进鞋子里漂亮又除臭，一分钱不花。

酒店一般都提供免费浴帽，这个拿回家可以代替保鲜膜。因为浴帽的周边是靠松紧带系好的，把蔬菜放进盆里，然后用浴帽盖好，储存到冰箱里，松紧带并非那么严丝合缝的特点恰恰是透气保鲜的绝妙之处，既省钱又出好效果。

喝完的牛奶盒在日本主妇手里也有多种利用方法。比如说，把纸盒展开，切菜时铺在砧板上，可以减少砧板磨损。此外，把盒子从中间拦腰截断，或者从侧面剪开，还可以当蛋糕模子用。

日本主妇喜欢在家里放一本《家计簿》，用来计算每个月的家用。她们把每月要用的钱分成几个小袋儿装起来，尽量不超出预算，如果月底袋子里还有余钱就储蓄起来。

记者认识的一位主妇说，她每周只买两次菜。一次是周五，附近的超市赠送5倍会员点数，她会把一周的东西全部买完。还有一次是星期天，因为她先生休息，可以陪她买米、酒之类较重的东西。

还有一位主妇更细心，她把超市的购物清单贴在冰箱上，每次取出一样东西就做个记号。比如取了白菜，就把清单上的“白菜”一项划掉。这样做有什么好处？她笑着解释道：“可以减少打开冰箱门的次数，能省好多电呀！”

有一次，记者购买了一台洗衣机，在说明书上竟然发现“使用洗澡水的注意事项”。原来，日本人喜欢泡澡，泡澡过后的水用来洗衣服几乎是每个主妇的常识。这样做的人多了，生产厂家干脆投其所好，增加了这么一项特别说明。

北海道气候寒冷，每年至少有8个月的时间需要使用空调取暖。有心的主妇们为了节省空调费，在窗户上贴上“防冻膜”，既可以保暖，还可防止窗户结冰。所谓的“防冻膜”其实就是我们搬运电器时用来起保护作用的塑料气泡膜，扔了可惜，正好用在这上面。另外在日本的家庭用品中心花100日元也可买到一大卷，还有 不同的颜色，增加了装饰的乐趣。据说用这种方法可以让房间升温2.5摄氏度呢。

最近几年，东京周边兴起了一些大型购物中心，都有会员制度。

这些大型仓储式购物场所，集生活用品、食品、衣服和洗涤用品于一体。办张会员卡，购物时，需向门口的工作人员出示会员卡，且每张会员卡一次最多可以供三个人进入。结账时也必须出示会员卡才能结账。

作为仓储式商场，食品，如面包、牛肉、奶油蛋糕、蔬菜等等，一般都是量贩式销售。这对于日本人来说，实际上不是很适合的，日本国内的超市，一般的计量单位都是按100克和个计量。如果是西瓜的话一般都是按几分之一切计量。

日本主妇在这个时候经常是三四个人结伴同行。她们一起采购牛肉、面包、奶油蛋糕和比萨等物美价廉而且包装过于庞大的食物。采购完毕之后，她们会集中在某一人的家中，把大宗的食品，严格地用秤称完分开，奶油蛋糕、提拉米苏 也是切开分成几份，最后连同汽车的油耗等在内的一切费用都是平均分开承担。这就是日本主妇面对仓储式销售的应对办法。

再有，他们会掌握一个个购物的小技巧，比如，在这种地方购物一般都是转两圈，第一圈，先把今天的便宜商品，自己有购买意向的商品，放入采购车中，第二圈，是仔细衡量自己是不是真的需要，避免冲动购物，把可以不买或者说不是很需要的放回原处。还有一个小技巧就是凡商品标签上标有77的，这是在库品的处理，这样的商品一般都比较便宜，也是今天采购的重点。

日本人还有一个购物的超强“本领”，就是“抢”。在日本，每年一般有两次大型促销活动，一次是在夏季，就是在半年度奖金发放的时候；另一次是在年初，此时，一些高档百货店，或者一些品牌会集中在一个地方，搞一个大型展销会，抛出特价商品，如名牌包包、钱包和皮鞋等被日本女人钟爱的物品，这个时候，就充分显示了日本女人们“抢”的本领。

笔者曾经见识了几次，看到原来一个个温柔得体、衣着讲究的日本女人，在这个时候，完全没有了片刻之前的得体与 谦恭，可以说是力大无穷。此时如果还稍有害羞感觉的人只有望洋兴叹，一般都挤不到柜台的前面。面对这种拼抢的场面，我不得不佩服日本主妇们“抢”的本领。

日本人不只在购置大宗或名品物品上肯下功夫，就是购置日常生活用品时也是煞费苦心。而为她们提供各种购物信息的是日本报纸投递商，他们一个主要业务就是在报纸中夹上广告纸一起投递。这样，读者在订阅报纸后，几乎每天都能收到附带的厚厚一叠广告彩页。其中既有附近超市未来几天的商品信息，又有一些较有名的大百货店的广告。日本商家非常聪明，一般每天都推出几样特价商品。

这几样特价商品恰恰是普通家庭必不可少的蔬菜、鸡蛋之类的生活必需品， 且有数量限制，用少量优惠带动顾客上门。这样在超市开门之前，你就会看见超市门口排成长队，稍微上点岁数的人手里则会拿着一张便签，记着今天便宜商品 的名称。超市一开门，顾客一拥而入，轻车熟路地奔向自己所需商品的位置。

有一次，笔者正好去洋华堂购物，到了商场后发现自己来早了，商场还没有开门，一向不太爱起早的我只好体验了一次商场门前排队的滋味。这也是我很少有的与日本家庭主妇们一起排队、等候商场开门的体验。虽然不知道大家在等什么，但是从排队的人数来看，完全可以断定今天这里肯定有与平时相比相当便宜的东 西要卖。

正当我在猜测是什么商品打折的时候，营业时间到了，在几名营业员“早上好、欢迎光临”的问候声中，排队的人们好像已经顾不上平时的斯文和礼节 ，一窝蜂地涌进商场，直奔前往地下二层的扶梯而去，后来我才知道，原来大家都是冲着今天的卷心菜而去的（由于今年春寒，日本一些蔬菜价格都以成倍的价 格上涨）。由于路线不熟和不好意思向前挤，我最终未能买到卷心菜。

近几年，由于网络的发展，日本的网上购物已经成为一种时尚。据不完全统计，日本97%的网民有过网络购物的经历。在网络购物日益发展的过程中，一般是自己带孩子的日本年轻主妇们，因不方便外出购物，也开始加入网络购物大军。而在网上购物，一般价格都比较便宜，商家也把租用店面、雇用人工等节省下来的部 分费用让给了消费者，而且网上购物还可以享受积分等优惠。

此外，日本的网络购物中还出现了一个新名词，叫 “拿来用用”，这是日本主妇网络购物一种新的“淘宝”方式，这些被叫做“拿来用用”的商品，只要支付相当于送货的费用就能得到商家提供的试用商品。一些日本的主妇，专门在网络上选择这些“拿来用用”的产品，“拿来用用”也成了主妇购物的一个时尚词汇，一个为了应对经济不景气状况下，维持生计的购物攻略。

由于日本经济数年来一直低迷不振，日本人收入也在减少。在日本，因处理大件垃圾需要收费，所以有些家庭主妇便把家里不用的东西拿到网上“晒晒”。像钢琴这样的大件，一般是以很便宜的价格，或者是只要有人需要，支付运费就可以拿走。这样出让的一方，省去了大件垃圾的回收费用，而需要的一方也只需付点 运费便得到了自己想要的东西，双方都节约了开支。

还有就是日本的二手市场，也称为跳蚤市场，有了很多新的变化。日本的跳蚤市场，在每一个街区每年都会定期举办几次，在一些公园或是一些大型购物区内，也会有较为固定的举办时间。几年前，笔者在东京时感到，跳蚤市场上的东西，新品很多，每到日本的中元节或是岁末，大家都会对曾对自己有过关照的人家中 送去一份礼物。

每年商家都会抓住时机，推出大量的礼品，如浴巾、毛巾、茶具、餐具、食品、调料等。于是，许多家庭就将不需要的东西，拿到跳蚤市场上出售，价格一般都很便宜。还有就是家里不用的东西，或小孩以前的衣服、玩具等，都会收拾得干干净净拿到市场上，与其说是出售，其实是给有用的人使用。

日本人的这种节约习惯，是在清醒认识资源不足的基础上培养的一种忧患意识。在日本的电力公司、煤气公司、水道局的网页上就专门有如何节约水电煤气费的介绍，还把能节省的金额具体算出来，比如用洗澡水洗衣服，每年就可节约8209日元。

媒体对全民节约也起到了巨大的推动作用。朝日电视台播放的“看明星如何用1万日元过1个月”的节目被放在黄金时段播出，在日本刮起一股节约旋风。在日本，餐馆一碗面条也要700日元左右，1万日元要想生活1个月几乎不可能，而这个电视节目却每月请两组知名艺人，向极限节约生活挑战。为了节省每个日元，这些 艺人有的自己种菜，有的出海打鱼，还有的变化食物种类，想尽了一切办法。该节目提倡的节约行为引起年轻人的争相效仿，收视率连连走高。