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首届“南粤家政”技能大赛珠海家政服务员选拔赛现场。
根据不同的家庭场景搭配插花、将不同材质衣物进行洗烫收纳整理……4月26日,在由珠海市人力资源和社会保障局、市总工会等主办的珠海市第二届职业技能大赛——广东省第一届“南粤家政”技能大赛珠海家政服务员选拔赛上,来自14家家政企业的26位选手用专业化、职业化、标准化的全新技能解锁新时代高品质生活“密码”。
围绕美好家居生活进行技能比拼
2019年起,珠海出台“南粤家政”基地认定、服务通用、培训规范等政策,促进珠海市家政服务业提质扩容,推动“南粤家政”工程高质量发展。
本次家政服务员选拔赛围绕美好家居生活设置了四项技能比拼,分别是家庭餐制作、美化家居、衣物洗烫、家居整理。“家庭餐共有3道菜,选手抽签确定制作的菜品,在有限的时间内选手完成的菜品不仅要好吃、摆盘讲究,更重要的是营养搭配合理。”该赛事裁判长、珠海第壹管家职业培训学校的钟英介绍说,美化家居技能项目比的是家居插花艺术,选手要根据餐厅、书房、卧室的情调选花材、搭配色彩、创造花型等,进行花艺场景式布置。
近年来,人民对高品质生活的追求催生了“整理收纳师”这一新职业,并渐成为新时代“热门”工种。钟英表示,选手们在比赛中也要展现这一项新职业的基本技能。选手们要精准地根据衣物的不同材质进行挂烫或熨烫,并将可折叠的衣物进行整理并整齐摆放,不可折叠的衣物则陈列挂起。
珠海市将探索建立家政职业技能等级联盟
选拔赛承办方珠海市职工教育和职业培训协会会长张立保表示,“四项技能比赛,改变了以往大家对家政服务员只负责做饭、清洁的印象。新时代对从业者技能要求更为全面,需具备基础的餐桌营养搭配能力,要有基本的家居美感,尤其要学习家居物品的摆放、规划、陈列等方面的技能。”张立保表示,选拔赛正逢其时,为珠海市家政从业人员的技能提升起到了示范引领作用,为推进家政行业专业化、职业化、标准化、国际化发展打造“样本”。
据了解,珠海家政服务行业目前存在着规模小、数量多以及不规范的问题。家政公司根据从业人员岗位需求,进行岗前培训并发企业的上岗证。张立保透露,今年,国家规定政府部门全面退出水平评价类职业资格考证后,珠海探索社会化职业技能等级认定新路径,珠海市人力资源和社会保障局正在搭建由企业、行业协会、培养机构等主导的家政职业技能等级联盟,联盟将制定标准化、系统化、规范化的技能培训“市标”,进行统一培训、统一考试、统一发证,推动家政服务行业提质扩容,满足广大群众对幸福生活、高品质生活的期待。
(来源:珠海特区报)